お湯を沸かし、いつもの半分程度の塩を入れてパスタを茹でる。

フライパンを中火で熱し、アンチョビのオイルを入れてアンチョビを炒める。
※はねます。

ほうれん草→舞茸の順に加えて炒め、しんなりしたら火を弱めて生クリームと粉チーズを入れて混ぜる。

茹で上がったパスタを加えて全体を混ぜたら完成ヽ(^o^)ノ
お好みで黒コショウをどうぞ。

2016年3月20日、カテゴリ掲載感謝☆