簡単マフィンdeかわいい♡お花デコver
noripetit @noripetit
フリルに絞ったクリームがお花のようで可愛いマフィンです♡今回は蒸しパンのようなシンプルマフィンにデコ。おひな祭りにも
このレシピの生い立ち
フリル絞りの練習に作りました。
簡単マフィンdeかわいい♡お花デコver
フリルに絞ったクリームがお花のようで可愛いマフィンです♡今回は蒸しパンのようなシンプルマフィンにデコ。おひな祭りにも
このレシピの生い立ち
フリル絞りの練習に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
ボウルにヨーグルトとホットケーキミックスを入れてホイッパーでよく混ぜる。
-
- 3
型に入れてオーブンで20分くらい焼く。
-
- 4
いちごホイップクリームを作る。
↓
いちごに水を加えてミキサーでピュレにする。 -
- 5
砂糖を加えて8分程度泡立てた生クリームにいちごピュレを加えてさらに泡立てる。
-
- 6
焼き上がりって冷ましたマフィンにいちごホイップクリームを絞る。
バラの絞り口金で花びらのように絞りだす。 -
- 7
一段目をぐるっと一周絞ったら、二段目も一回り小さく絞る。
-
- 8
いちごを飾って出来上がり♡
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックスとヨーグルトのシンプルマフィンは蒸しパンのような素朴な仕上がりです。冷やすと固くなりやすいのですぐに食べない場合は他の生地で作るのがオススメです。
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