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ご飯ハンバーグ
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ご飯ハンバーグ-レシピのメイン写真

ご飯ハンバーグ

fairplay
fairplay @cook_40149368

ライスバーガーを作ろうと考えていたら思いつきました。
このレシピの生い立ち
クックパッドで、ざっと調べましたが同じようなレシピは見つかりませんでした。ただし、「無かった」ということではありません、「見つからなかった」だけです。好き嫌いの多いうちの子供たちは良く食べてくれます。カロリーセーブにも良いかも。

ライスバーガーを作ろうと考えていたら思いつきました。
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クックパッドで、ざっと調べましたが同じようなレシピは見つかりませんでした。ただし、「無かった」ということではありません、「見つからなかった」だけです。好き嫌いの多いうちの子供たちは良く食べてくれます。カロリーセーブにも良いかも。

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fairplay @cook_40149368

ライスバーガーを作ろうと考えていたら思いつきました。
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クックパッドで、ざっと調べましたが同じようなレシピは見つかりませんでした。ただし、「無かった」ということではありません、「見つからなかった」だけです。好き嫌いの多いうちの子供たちは良く食べてくれます。カロリーセーブにも良いかも。

ライスバーガーを作ろうと考えていたら思いつきました。
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クックパッドで、ざっと調べましたが同じようなレシピは見つかりませんでした。ただし、「無かった」ということではありません、「見つからなかった」だけです。好き嫌いの多いうちの子供たちは良く食べてくれます。カロリーセーブにも良いかも。

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 小2個
  • 生卵 1個
  • ご飯 300g
  • パン粉 適当
  • 小麦粉 適量
  • 調味料 適当
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作り方

  1. 1

    ボールにひき肉、弱火で炒めた玉ねぎのみじん切り、ご飯、生卵、パン粉、薄力粉、調味料を適当に入れて良く練ります。

    • ご飯ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    形を整えます。うちは大人と子供で大きさを変えました。

    • ご飯ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を入れたフライパンで、ふたをしてゆっくり焼きます。良く焼いたほうがカリカリして旨い。

    • ご飯ハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

ハンバーグ自体の作り方は皆さんのほうが詳しいでしょう。ご飯をつなぎの一つにしているのがポイント。ひき肉よりご飯を多めにして作ったほうが変わってておいしいかも。

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fairplay
fairplay @cook_40149368
2013/09/29 10:36に公開
双子の父親やってます。全くの自己流ですが、料理を作って食べるのが好きです。子供達もよく食べてくれます。私の料理はいい加減でアレンジの余地がたくさんあるので、参考にしていただくだけで幸いです。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ご飯 豚ひき肉 生卵 小麦粉 玉ねぎ

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