ノンエッグで材料少!ビスコッティー

あるなみ
あるなみ @cook_40215368

卵、バターなしで手軽に簡単に、お安く作ることができます☆基本配合はあまり変えずにー。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に美味しいものを作りたかったので・・・。
基本さえおさえていればアレンジは無限大!

ノンエッグで材料少!ビスコッティー

卵、バターなしで手軽に簡単に、お安く作ることができます☆基本配合はあまり変えずにー。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に美味しいものを作りたかったので・・・。
基本さえおさえていればアレンジは無限大!

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材料

天板1枚分
  1. ホットケーキミックス<基本> 200g
  2. プレーンヨーグルト<基本> 80g
  3. アレンジする場合は以下のものなど・・ 好きなだけ入れてください
  4. ニラオイル、エッセンス 適宜
  5. 砂糖 大さじ1~2
  6. アーモンドスライス 大さじ1~3
  7. 牛乳(生地がまとまりにくいとき) 多くて大さじ1
  8. サラダ油 小さじ1
  9. チョコチップ 大さじ2~3
  10. ココア 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    180度にオーブンを余熱

  2. 2

    ビニール袋やボウルにホットケーキミックス、ヨーグルトを入れ混ぜる

  3. 3

    以下、好きな材料を入れる。なくてもOK

  4. 4

    砂糖など粉モノを入れる場合、まとまりやすくするため牛乳を様子見つつ入れてください

  5. 5

    天板にオーブンシートをひき、生地を1cmくらいの厚さに伸ばす

  6. 6

    180度20分焼く。取り出し食べやすい大きさ(幅1cmほど*写真参照)に切る

  7. 7

    断面を上にし180度10分焼く。裏返し断面を上にし同じように焼く。

  8. 8

    出来上がり!自然に冷ませばカリカリ度アップです

コツ・ポイント

アレンジは好きなものを好きなだけ。
多すぎず少なすぎず、レシピの分量にとらわれずお好きにアレンジしてください。
冷ました後は袋などに入れ保管。そうじゃないとしけってきます。

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