チャーシューは１㎝幅にカットしてメンマとまぜる。(このときメンマのタレを少し加える)

①を皿に盛り、青ネギを刻んでかけて出来上がり! !

市販のメンマは品物によって

タレが臭いあります。その場合チャーシューのタレにほんのちょっと醤油ごま油で和えてみてね。