ジャガイモを一口大に切って茹でる。(レンチんでも◎)

串が刺さるようになったらお湯を切り水分を飛ばす。

すこしジャガイモの食感が残るように潰しひじきの煮物、牛乳、パン粉を混ぜ混ぜ。(

かたさをみて牛乳を追加。個人的には結構しっとりが好き。

トースターで焼き色がつくまで焼く。(トレーでもアルミホイルでも)

お好みのタレをかけてね