【ガッテン流】氷シェイクほうじ茶♪
日産March @cook_40070038
自宅で煎ったほうじ茶……暑い季節には冷たくして頂きたいものです( ´△｀) ひと手間かけて絶品冷ほうじ茶♡
このレシピの生い立ち
「ためしてガッテン」を観て覚え書きですm(_ _)m
【ガッテン流】氷シェイクほうじ茶♪
自宅で煎ったほうじ茶……暑い季節には冷たくして頂きたいものです( ´△｀) ひと手間かけて絶品冷ほうじ茶♡
このレシピの生い立ち
「ためしてガッテン」を観て覚え書きですm(_ _)m
作り方
- 1
水筒に茶葉を入れる
- 2
熱々の沸騰したお湯を水筒に入れる(大さじ2とありますが茶葉がお湯に浸ればOK(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ)
- 3
氷を一気に水筒へ!これで香りを閉じ込めます♪
- 4
しっかり蓋をしめ20秒ほど振りる。この時氷が残っていてもかまいません(^-^)
- 5
40秒ほど静かに置く。それ以上おいてもかまいません(^-^)
- 6
水筒の中身を茶漉しなどで濾しながらグラスへ☆泡立っていますが気にせずあけてください( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
ほうじ茶は熱いお湯ほど香りがたちます。沸騰したての熱々お湯を使いましょう(^-^)あとは水筒を振るときに落とさないようにしっかりおさえましょう(・・;)
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