覚書 カオマンガイ
スイッチ一つ！
このレシピの生い立ち
カオマンガイ食べたい！
でも、ナンプラーないよ。
手抜き料理したい！
そんな願望から笑
作り方
- 1
鶏もも肉の皮をフォークで刺す
- 2
米2合と材料合わせて、分量の水は少し少なめ
- 3
皮目を下にして炊飯
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- 4
タレはネギをみじん切り、他の調味料は混ぜる
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コツ・ポイント
旦那もタレが美味しいと大満足
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炊飯器でポチッと。後は切って混ぜるだけ。手抜きだけど手抜きに見えないヘルシーお肉ご飯！ついでに簡単手抜きにお弁当も作っちゃおう！
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