良い事だらけ☆私のちーずけーき.・。*

日那乃 @cook_40110068
ヨーグルト多目でカロリー低め…なのにふゎふゎでめちゃうま♡表面も、割れずにツヤツヤ☆彡良い事だらけのちーずけーきです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作ろうと思ったけど、クリームチーズが足りない!!
で、クリームチーズの代わりに代用したのがヨーグルト。だから、低カロリーでうまうまです♪
良い事だらけ☆私のちーずけーき.・。*
ヨーグルト多目でカロリー低め…なのにふゎふゎでめちゃうま♡表面も、割れずにツヤツヤ☆彡良い事だらけのちーずけーきです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作ろうと思ったけど、クリームチーズが足りない!!
で、クリームチーズの代わりに代用したのがヨーグルト。だから、低カロリーでうまうまです♪
作り方
- 1
クリームチーズとマーガリンは室温に戻し、クリーム状になるまでよく混ぜる
- 2
1に卵黄を入れる。一気に入れてOK
- 3
2に☆の材料を入れ、よく混ぜる
- 4
ふるった薄力粉を入れ、なめらかになるまで混ぜる
- 5
別のボールに卵白と砂糖の半分の量を入れ、泡立てる。つやが出てきたら残りの砂糖を入れ、8分立てにする
- 6
4に5のメレンゲの3分の1を加え、よく混ぜる。後の、3分の2のメレンゲはさっくり、泡をつぶさないように混ぜる
- 7
160度に余熱したオーブンで50分焼く。
- 8
※型には、紙を敷いておく。
- 9
完成♪
コツ・ポイント
コツはないです!!
というくらい簡単なんで、ぜひお試しあれ♪
お好みで、焼きあがった後にアプリコットジャムを塗って下さい♪(ぬらなくても全然OKです)
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