超簡単☆手羽ポン
うたかた。 @cook_40054172
焼いて絡めるだけ、時短でヘルシー♪
材料もたった二つ！
このレシピの生い立ち
ポン酢に漬けてオーブンで焼いてたけど、味が浸み難いし、焼きにムラが出来るので、もっと簡単に作れないかと考えて。
超簡単☆手羽ポン
焼いて絡めるだけ、時短でヘルシー♪
材料もたった二つ！
このレシピの生い立ち
ポン酢に漬けてオーブンで焼いてたけど、味が浸み難いし、焼きにムラが出来るので、もっと簡単に作れないかと考えて。
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作り方
- 1
テフロン加工のフライパンで強火で手羽先をさっと表面を焼きます。
テフロンじゃ無い時はマヨを溶かすとコクが出ると思います。 - 2
弱火にして蓋をして、中までじっくり火を通します。
- 3
火が通ったら、ポン酢を加え、程良い焦げ目がつくまで絡めます。焦げ易いので、気をつけて！
- 4
お皿に並べて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
程良い味が付いてますが、お好みで七味や黒故障、レモン汁を振っても美味しいかも。
衣をつけて揚げるのは、カロリーが上がるし手間も掛かるので、なんとか簡単に美味しく食べたくて。
つくれぽ
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