スタミナうどん
★guroriy★ @cook_40044751
早い･旨い♪パパッと作れて、ボリューム満点！！スタミナつきます(*^-')b
このレシピの生い立ち
昔、職場に配達してくれるうどんを食べて美味しくて、自分流にアレンジしてみました♪
スタミナうどん
早い･旨い♪パパッと作れて、ボリューム満点！！スタミナつきます(*^-')b
このレシピの生い立ち
昔、職場に配達してくれるうどんを食べて美味しくて、自分流にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
始めに温泉卵を用意する。(レシピ445380)を参考にさせて頂きました。
- 2
温泉卵放置の間に…フライパンにサラダ油を薄くひき、牛肉を軽く炒めて☆を加え、弱火で５〜10分間、味がつくまで煮る
- 3
お鍋にうどんつゆを入れ、沸騰させて、うどんを入れゆがく。
- 4
器に、うどんを盛りつけ、味付けした牛肉、とろろ昆布、ネギ、キムチ、を好きなだけ盛りつけ、真ん中に温泉卵をのせ、完成〜♪
コツ・ポイント
全部盛りつけしたあと、お好みで牛肉の煮汁を入れると更にしっかり味がして美味しいです。しっかり混ぜると、更に美味です〜Ｏ(≧▽≦)Ｏ
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