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簡単☆豚ニラ炒め~☆
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簡単☆豚ニラ炒め~☆-レシピのメイン写真

簡単☆豚ニラ炒め~☆

amamitu
amamitu @cook_40059849

これは簡単すぎるぅ~♪
ご飯がモリモリすすむョ~!!丼OK☆
このレシピの生い立ち
豚肉とニラが冷蔵庫にあったので、ニラレバ風に作ってみました☆

これは簡単すぎるぅ~♪
ご飯がモリモリすすむョ~!!丼OK☆
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豚肉とニラが冷蔵庫にあったので、ニラレバ風に作ってみました☆

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簡単☆豚ニラ炒め~☆

amamitu
amamitu @cook_40059849

これは簡単すぎるぅ~♪
ご飯がモリモリすすむョ~!!丼OK☆
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豚肉とニラが冷蔵庫にあったので、ニラレバ風に作ってみました☆

これは簡単すぎるぅ~♪
ご飯がモリモリすすむョ~!!丼OK☆
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豚肉とニラが冷蔵庫にあったので、ニラレバ風に作ってみました☆

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材料

4人分
  • 豚肉(こまぎれ) 200g
  • ニラ 1束
  • 人参 1/2本
  • 塩・コショウ 少々
  • ●みりん 大1
  • ●醤油 大1
  • ●オイスターソース 大1
  • 油 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラは4~5㎝の長さに切る。
    人参はニラの長さと細さに合わせて切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて、塩・コショウ、次に人参を入れて炒め合わせる。

  3. 3

    豚の色が変わったら、●の調味料を入れて、最後にニラを入れて炒め合わせたら出来上がり~☆

コツ・ポイント

豚肉の脂が嫌いな方は、こま切れじゃなくても大丈夫ですが、柔らかいお肉の方が
味が絡まって美味しいと思います♪しゃぶしゃぶ用のお肉なら、細く切ったら良いと思います☆
色々試してみてください^^

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amamitu
amamitu @cook_40059849
2011/03/24 02:27に公開
明るく楽しく元気に! 毎日マイペースな暮らし♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 にんじん

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