サクサク!失敗しないシュークリーム☆

♪杏♪ @cook_40216229
失敗のおおいシュークリーム。
だけど、初めて作る人でも失敗せずに
作れます。
どうぞお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
失敗しないシュークリームがないかと
研究に研究を重ね完成したシュークリームです☆
サクサク!失敗しないシュークリーム☆
失敗のおおいシュークリーム。
だけど、初めて作る人でも失敗せずに
作れます。
どうぞお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
失敗しないシュークリームがないかと
研究に研究を重ね完成したシュークリームです☆
作り方
- 1
バターを電子レンジで とかす
たまごをとく - 2
鍋にとかしバターと
水を入れ火にかける
(中火~弱火) - 3
しばらくしたら
薄力粉を鍋に入れ
かき混ぜる - 4
すぐに固まるので
固まったら
ボウルに固まった
生地をいれ、
かきまわしながら
冷ます - 5
冷めたら
ときたまごをいれ
なめらかになるまで
まぜる - 6
なめらかになったら
クッキングシートを
敷いた鉄板に
生地をスプーンや
搾り袋でのせる - 7
220℃の予熱した
オーブンで
30分焼く
(ふくらんでない時はもう一度様子を見ながら焼く) - 8
できたらカスタード
クリームや
生クリームを中に
入れて召し上がれ♪
コツ・ポイント
生地を 冷ますのがポイント!!
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