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カリフラワーと水菜の明太マヨ和え♪
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カリフラワーと水菜の明太マヨ和え♪-レシピのメイン写真

カリフラワーと水菜の明太マヨ和え♪

たいポンmama
たいポンmama @cook_40215965

コリコリ食感のカリフラワーとしゃきしゃきの水菜が美味しい♪
このレシピの生い立ち
どこかで食べたものを思いだしながら♪コリコリのカリフラワーが大好きなので♪

コリコリ食感のカリフラワーとしゃきしゃきの水菜が美味しい♪
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カリフラワーと水菜の明太マヨ和え♪

たいポンmama
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材料

４人分くらい
  • カリフラワー 1/2
  • 明太子 １腹
  • 水菜 少量
  • マヨネーズ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを小房にわけ茹でる。茹でたら水気を切り冷ましておく。水菜はサッと茹で水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    明太子とマヨネーズを和える。

  3. 3

    １のカリフラワーと水菜を軽く混ぜ合わせ、２の明太マヨを入れ混ぜ合わせて完成～

コツ・ポイント

カリフラワーは茹ですぎないこと！水菜はサッと茹でること！

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たいポンmama
たいポンmama @cook_40215965
2012/06/17 11:24に公開

このレシピのキーワード

水菜 カリフラワー 明太子

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