チーズ♡アンチョビ好き♡お酒がうまいっ♪

rokuro
rokuro @cook_40043990

お酒のお供にぜひ・・・チーズとアンチョビ好きなら一度作ってみてください♪晩酌のお供に・・・
このレシピの生い立ち
お酒が大好き♡好物のチーズでお酒を飲みたくて。。。

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お酒が大好き♡好物のチーズでお酒を飲みたくて。。。

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材料

2人~3人

作り方

  1. 1

    お揚げさんは包丁かキッチンばさみで観音開きにする。

  2. 2

    チーズをはさむ(とろけないチーズがおススメ)1枚でもいいですがチーズが好きなので2枚にしました。

  3. 3

    トースターか魚焼きグリルで両面こんがり焼きます。

  4. 4

    焼けたら2センチ幅ぐらいに切り分けておくと食べやすいかも~♪♪

  5. 5

    アンチョビペーストをかけその上に小口切りにした、たっぷりのネギを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

お揚げは肉厚のものの方が美味しいですう。

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rokuro
rokuro @cook_40043990
に公開
ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま~す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
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