野菜切るだけ！ホットプレートで蒸しなべ♪

野菜切るだけ！ホットプレートで蒸しなべ♪-レシピのメイン写真

野菜切るだけ！ホットプレートで蒸しなべ♪

ちこりん６８ @cook_40210839

野菜切るだけすぐ出来る！
油を使わないから超ヘルシー♪
野菜やわやわ～～美味しいよ（=●＾0＾●=）v
このレシピの生い立ち
ヘルシー！
美味しい！
ダイエット中でもいっぱい食べてね♪

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野菜やわやわ～～美味しいよ（=●＾0＾●=）v
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油を使わないから超ヘルシー♪
野菜やわやわ～～美味しいよ（=●＾0＾●=）v
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ヘルシー！
美味しい！
ダイエット中でもいっぱい食べてね♪

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油を使わないから超ヘルシー♪
野菜やわやわ～～美味しいよ（=●＾0＾●=）v
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材料

３～４人分

豚ばら肉（お好みで厚切り）２００～３００ｇ
えび１０尾くらい皮をむく（ムキえびでも可）
貝柱冷凍室に余りがあれば（今回なし）
キャベツ２分の１～４分の３を食べやすく切る（ホットプレートにあわせて）
人参１本　厚めの斜め切り
玉ねぎ１個　くし切り
きのこ（好きなもの）適量　洗って切っておく
もやし１袋　洗っておく
ブロッコリー半分　小房に切って洗っておく
その他冷蔵庫の余り物何でも（かぼちゃ、いんげん等）適宜
＜ホットプレート用味付け＞
●チキンコンソメキューブ（コンソメ可）１個
●水１００ｃｃ
＜つけダレ＞
ｍｉｚｋａｎ追いがつおつゆ好みに薄めて
柚子コショウ（チューブでも瓶でも）好みの量（絶対入れてね♪）
ねぎ小口切りにしてたっぷり入れて

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作り方

1

材料を全部食べやすく切れば準備ＯＫ！
2

ホットプレート用の●を耐熱用のカップに入れて電子レンジでチン！
溶けたらＯＫ
3
ホットプレートを温めて
キャベツ→豚→玉ねぎ→その他
バランスよくのせる
4

２のコンソメを回し入れ蓋をして１５～２０分蒸し煮します。
待ち遠しいけどしばし我慢！
5

野菜が柔らかくなったら出来上がり。
6

つけダレの濃さはお好みで！
ちょっと濃い目（原液にかなり近い）に柚子コショウたっぷりが私好み♪

コツ・ポイント

ねぎたっぷりでいただいて～～（=●＾0＾●=）v

※つけダレは無難にポン酢、ごまシゃブでも可（笑）

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ちこりん６８

ちこりん６８ @cook_40210839

2011/02/13 06:11に公開

お料理大好き！おいしく食べて健康的にダイエット♪週末は<おうち居酒屋>開催中～（*＾▽＾*）

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このレシピのキーワード

蒸し鍋ホットプレートねぎエビ鶏肉もやしキノコ帆立貝いんげんかぼちゃにんじんキャベツブロッコリー豚バラ肉玉ねぎ

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