アスパラと厚切りベーコンのソテー♪

Name: アスパラと厚切りベーコンのソテー♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ 1束(太め); ベーコンのブロック 100g; 塩コショウ 少々

管理栄養士お勧め♪定番メニューですが、ベーコンは厚切り、油は使わずヘルシーにソテー大満足の1品になります。
このレシピの生い立ち
定番メニューですがベーコンを暑く、油も使わずに調理したいと思い作りました。

材料

2人分

サラダ油やバターは使わずベーコンの旨みで調理しヘルシーにしました。油っこくなくいくらでも食べられる美味しさです。旬のアスパラを楽しんで下さい。

2012/06/11 08:53に公開

管理栄養士です。病院勤務を経て現在は大学、クリニック、地域で活動しています。料理教室やレシピ開発、ローカルのテレビ番組などにも時々出演させて頂き健康レシピなどを紹介しています。皆さまの参考になるようなレシピをご紹介致します。

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