今回はこちらのクリーミーフレッシュが安売りしてたので使ってみました。
生クリームだともっと濃厚になるかもしれない...！

スライスした玉ねぎをバターorマーガリン(分量外)でじっくり炒めます。

そこへ牛乳、コーン、クリーミーフレッシュ、コンソメを投入！
とろみが出るまで少し煮込みます。

ミキサーで細かくします。(熱いうちは注意)

鍋に戻し、さらにひと煮立ちさせます。

ひと煮立ちさせたら、お好みでザルでこして下さい。
コーンが勿体ないので私はそのままいただきました（笑）TOP画は濾し済