ほんのり香ばし☆ブロッコリーのダシダ和え

Name: ほんのり香ばし☆ブロッコリーのダシダ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 大1/2株、小なら1株; ダシダ 小さじ１～1.5; ごま油 小さじ１～1.5

カルチョーフィ @cook_40037037

ケチャウルレシピさんの「ほんのり香ばし＊ブロッコリーの昆布茶あえ」(ID17702237)の姉妹レシピです。ナムル風仕上り

このレシピの生い立ち
ケチャウルレシピさんのレシピ「ほんのり香ばし＊ブロッコリーの昆布茶あえ」にいつもお世話になっていて、ほんのわずかなヴァリエを弁当用に思いつきました。
ケチャウルさん、ありがとう！

ケチャウルレシピさんの「ほんのり香ばし＊ブロッコリーの昆布茶あえ」(ID17702237)の姉妹レシピです。ナムル風仕上り

ほんのり香ばし☆ブロッコリーのダシダ和え

カルチョーフィ @cook_40037037

ケチャウルレシピさんの「ほんのり香ばし＊ブロッコリーの昆布茶あえ」(ID17702237)の姉妹レシピです。ナムル風仕上り

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材料

ブロッコリー大1/2株、小なら1株
ダシダ小さじ１～1.5
ごま油小さじ１～1.5

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作り方

1

ブロッコリーを小房に分けて洗う。水気がついたまま耐熱容器に入れてラップをしてチン２分。（600wで）
2

ざるにあけて祖熱を取る。
3

ボウルに②を入れ、ダシダとごま油で和えて完成。
あっという間に作れてお弁当にもうれしい♪

コツ・ポイント

ブロッコリーはもちろん普通に硬めに茹でても。
大きさによって調味料の量は調節してください。

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つくれぽ

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カルチョーフィ @cook_40037037

2012/06/24 16:53に公開

人生おいしく生きたい！カリフォルニアでダンナさまと猫達＆犬達と暮らしています。ここで出会ったみなさん、そしてみなさんのレシピを楽しみにしています。国際的な食文化に恵まれた町での食な日常を綴れたらと思います。我が家のキッズ・猫たち＆バーニーズの真太郎＆優三ブログ「み～んなみんな宝物」、よかったらのぞいてみてね。http://carciofi.blog.fc2.com　発酵同盟 No.8

このレシピのキーワード

ブロッコリー

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