定番料理を餃子に変身！えのきのベーコン巻
うゆたら @cook_40122961
餃子の皮で包むと、また新しい食感♪
ボリュームも増します。
串で止めずに餃子の皮で包むから、ゴミも出なくてエコです☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮がたくさんあるので、串やでよくみるメニューを餃子にしてみました。
定番料理を餃子に変身！えのきのベーコン巻
餃子の皮で包むと、また新しい食感♪
ボリュームも増します。
串で止めずに餃子の皮で包むから、ゴミも出なくてエコです☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮がたくさんあるので、串やでよくみるメニューを餃子にしてみました。
作り方
- 1
えのきにベーコンを巻き付け、餃子の皮で包む。
- 2
熱したフライパンに油をひき１を並べ、少し焼きめが付いたら水を餃子が1/3浸るくらいまでいれ、フタをして蒸し焼き。
- 3
水気がなくなったら、フタをとり、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
焼き方は餃子を焼くのと同じようにします。
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