好きなご飯を（ケチャップライスでもバターライスでも白ご飯でも）丸く握る。梅雨時なので先に握って冷ましておく。

薄焼き卵を１枚焼く。フライパン１６か１８センチでちょうど巻けます。

握ったご飯を卵に包んでラップで包んで余熱で落ち着くまで少し放置。

四角くチーズを抜く、１辺に少し切り込みのある型だとちょうどあじさいの花弁のようになります。なければ四角くでOK！

抜いたチーズの真ん中に白胡麻をさす！置くよりとんがったほうからちょこんとさしたほうがよりあじさいっぽい！

ラップを外して包み終わりを下にしてお弁当箱へ置く！
余熱で卵は落ち着いてます。

６〜７枚乗せたら完成。