おから入りスイートポテトボール

マッシュしたさつま芋とおからと練乳を混ぜるだけ。オーブン不要のお手軽で食物繊維たっぷりの嬉しいおやつです。軽食にも♡
このレシピの生い立ち
さつま芋とおからでクッキーを作ろうと思ったのですが、そのまま混ぜて食べても美味しかったので。
おから入りスイートポテトボール
マッシュしたさつま芋とおからと練乳を混ぜるだけ。オーブン不要のお手軽で食物繊維たっぷりの嬉しいおやつです。軽食にも♡
このレシピの生い立ち
さつま芋とおからでクッキーを作ろうと思ったのですが、そのまま混ぜて食べても美味しかったので。
作り方
- 1
さつま芋は茹でるか、レンジで柔らかくしてマッシュする。おからはレンジ500~600Wで2分加熱処理しておく。
- 2
ボール等に全ての材料を入れて、清潔な手で捏ねるようによく混ぜ合わせる。
- 3
好みの大きさに丸めればできあがり。飲み物と一緒にどうぞ。
- 4
小さめ(5g位)に丸めて、プレーンヨーグルトの中に入れました。これも美味しいです。
- 5
お好みでシナモン等をまぶして頂いても♡
- 6
スキムミルクで作る場合:
練乳大さじ1強の代わりに、スキムミルク大さじ3+砂糖大さじ1と1/2位を加えて下さい。 - 7
追記:保存は冷蔵庫で。おから使用なので早めに召し上がって下さいね。
- 8
れぴぱくさんが南瓜でアレンジして下さいました。有難う~♡
- 9
光る51さんが、ココナッツミルク使用&パウダーかけでアレンジして下さいました。有難う~♡
- 10
マォさんがレーズン入りでアレンジ下さいました。有難う~♬
- 11
JUNSEIママさんが練乳←黒蜜でアレンジ下さいました。有難う~♡
- 12
姉ぶたさんがごま入りで作って下さいました。有難う~
- 13
むさしさんがひろむずさんの「バナナ☆はったい粉クリーム」(ID:18641378)をかけて下さいました。素敵アレンジ有難う
- 14
おきーちゃんさんが、クリームチーズ入りで作って下さいました。有難う~
- 15
こずっぺさんが、ブルーベリージャムを入れて下さいました。有難う~
- 16
ハナレさんが、チョコ練乳で作って下さいました。有難う♡
コツ・ポイント
さつま芋やおからによって水分量が違うので、ぱさつく時は、手で丸められる位の柔らかさまで牛乳を加えて下さい。ちなみに私は大さじ1/2の牛乳を加えました。スキムミルクでも同じような味が楽しめます。(5参照)お好みでどうぞ。
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