簡単☆3step！ポトフ風コンソメスープ
ひっさよし @cook_40062255
３stepで作れてしまう、超簡単なポトフです。
実際のポトフよりちょっと具材少ないけど…（＾＾；）
このレシピの生い立ち
余った野菜を見て、適当に鍋に突っ込んだらできました（笑）
簡単☆3step！ポトフ風コンソメスープ
３stepで作れてしまう、超簡単なポトフです。
実際のポトフよりちょっと具材少ないけど…（＾＾；）
このレシピの生い立ち
余った野菜を見て、適当に鍋に突っ込んだらできました（笑）
作り方
- 1
☆Step1☆
野菜を洗い、切る。
キャベツ→ざく切り
人参→乱切り
玉葱→薄切り
※ウインナーは必要に応じ半分に切る。 - 2
☆Step2☆
鍋に湯を沸かし、コンソメキューブを入れ溶かす。
溶かしたら具材を入れて柔らかくなるまで煮込む。 - 3
☆Step3☆
柔らかくなったら、塩で味を調える。
お好みでクルトンを乗せて完成！ - 4
※塩は入れなくてもＯＫ。物足りない時に入れると◎。
コツ・ポイント
※注意※
掲載写真には玉葱が入っていません。予めご了承ください。
その他に株など入れても美味しいです。
…というか、具材が多いほどおいしいです
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