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簡単！関西風！あっさり醤油味の天津飯♡
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簡単！関西風！あっさり醤油味の天津飯♡-レシピのメイン写真

簡単！関西風！あっさり醤油味の天津飯♡

クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271

しょうゆベースのあんなので最後まであっさり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
あっさり味の天津飯を食べたくて作りました。

しょうゆベースのあんなので最後まであっさり食べられますよ。
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あっさり味の天津飯を食べたくて作りました。

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クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271

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あっさり味の天津飯を食べたくて作りました。

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材料

一人分
  • 卵 2個
  • カニカマ お好みで
  • 【しょうゆあんの材料】
  • ＊水 150cc
  • ＊鶏がらスープの素 小1
  • ＊砂糖 小1/2
  • ＊塩 少々
  • ＊しょうゆ 小1
  • ＊こしょう 少々
  • 片栗粉 大1
  • 水 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して溶き卵を入れ、カニカマをのせて焼く。
    皿にご飯をもりつけ、その上に焼いたカニ卵をのせる。

  2. 2

    鍋に＊の材料を入れて軽く沸騰したら一旦火を止める。

  3. 3

    火を止めた鍋に水で溶いた片栗粉をまわし入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    再び火をつけて、あんの色が半透明に変わり、とろみがつくまで混ぜ続ける。

  5. 5

    4のあんを1の上にかけて完成‼︎

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません(^O^)

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クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271
2015/10/15 10:20に公開

このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 卵 カニカマ

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