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薄力粉で♪ジャーマンポテトパン
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薄力粉で♪ジャーマンポテトパン-レシピのメイン写真

薄力粉で♪ジャーマンポテトパン

A☆・**°・.
A☆・**°・. @cook_40077776

薄力粉でしかも発酵一回だけど立派にパン*
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材料

8個分
  • 薄力粉 260グラム
  • ぬるま湯 150cc~160cc
  • 砂糖 大さじ1半
  • 塩 小さじ1
  • バターorサラダ油 15~20グラム
  • ドライイースト 小さじ1
  • 具
  • ベーコン、じゃがいも、アスパラ、ピザ用チーズ、マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を入れ5分位よ~く捏ねる。まとまってきたら発酵させる。(オーブンの発酵機能または常温で二倍になる位)

  2. 2

    ガス抜き後8等分して丸めたら直径8cm程度に平らにのばす。(生地の乾燥防止にふきんをその都度かけておく)

  3. 3

    指で周囲を少し残して真ん中をへこませ、フォークで穴をあけておく。

    • 薄力粉で♪ジャーマンポテトパン作り方3写真
  4. 4

    生地に薄くマヨネーズを塗り、ゆでておいたじゃがいも、アスパラを並べ、ベーコン、チーズをのせる。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで25分位様子を見ながら焼く。仕上げにお好みで黒こしょうやマヨネーズを♪

コツ・ポイント

焼きたてをパクっとね^-^ 冷めたらレンジでチ~ン♪

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A☆・**°・. @cook_40077776
2011/03/27 04:10に公開
皆様の素敵レシピに感謝な毎日♫♪
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このレシピのキーワード

アスパラ ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ バター 薄力粉

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