ナムル ブロッコリーver.

はんぐりーきゃたぴら
はんぐりーきゃたぴら @cook_40061595

ナムルうまし!
このレシピの生い立ち
旦那クンがナムル好き。まったく同じ味付けで豆もやしナムルも。

ナムル ブロッコリーver.

ナムルうまし!
このレシピの生い立ち
旦那クンがナムル好き。まったく同じ味付けで豆もやしナムルも。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー茎(芯?) 大一個分
  2. ☆塩 少々
  3. ☆ブラックペパー 少々
  4. 鶏ガラスープ素 少々
  5. ☆酢 小さじ1〜2
  6. ☆にんにくすりおろし 少々
  7. 胡麻 少々
  8. ☆醤油 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。2分ほどで茹でて湯を切り、余熱でホカホカに。

  2. 2

    ☆をあたたかいうちにどんどん投入して和える。
    好みでブラックペパーを足したりして調整。

コツ・ポイント

七味を入れても。
醤油は無くても良い。
調理時間5分

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