ごぼうと牛肉と糸こんの炒め煮♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
牛肉はとごぼうの相性は最高❤
白いご飯がたくさん食べられちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
ごぼうと牛肉は相性がいいのでヘルシーな糸こんと合わせて
ご飯に合う一品を作りたかったので…。
ごぼうと牛肉と糸こんの炒め煮♪♪
牛肉はとごぼうの相性は最高❤
白いご飯がたくさん食べられちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
ごぼうと牛肉は相性がいいのでヘルシーな糸こんと合わせて
ご飯に合う一品を作りたかったので…。
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさ、ごぼうは斜め薄切りにする。糸こんはあく抜きして食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油を熱ししょうがの千切りを炒める。香りが出たら牛肉を炒める。色が変わればごぼうも加える。
- 3
糸こんも炒め全体に油がまわったら出し汁を加え◎の調味料も加える。
- 4
１０分くらい煮込べば出来上がり～♬
コツ・ポイント
仕上げにゴマやネギをかけてもおいしいですよ！
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