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♡マドレーヌ♡

chocolate☘
chocolate☘ @cook_40050076

しっとりふわふわなマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
ミニシェル型を買ったので。

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材料

ミニシェル型40個
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 50g
  • はちみつ 大さじ1
  • ☆薄力粉 55g
  • ☆アーモンドプードル 30g
  • ☆ベーキングパウダー 1g
  • 溶かしバター 50g
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作り方

  1. 1

    ☆はあわせてふるっておく。型にバターを塗る。

  2. 2

    ボウルに卵を入れて泡だて器でほぐす。グラニュー糖、はちみつを入れてもったりするまで混ぜる。

  3. 3

    ☆を入れて混ぜる。溶かしバターも入れて混ぜる。

  4. 4

    生地を絞り袋に入れて冷蔵庫で1時間休ませる。

  5. 5

    取り出して型に生地を9分目まで入れて170度で9分~12分焼く。

コツ・ポイント

3で抹茶やココアなど入れてもおいしいです。

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chocolate☘
chocolate☘ @cook_40050076
2011/03/22 02:20に公開
お菓子作り❀パン作りが好きです❀よろしくお願いします(◡‿◡♡)インスタグラムやってます(*˘︶˘*).。.:*♡→shocolate812
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マドレーヌ はちみつ バター 薄力粉 卵

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