鍋に水を入れ沸騰したらすべての調味料を入れてコチュジャンを溶かし焙った海苔、ごま油を加えて完成。

これを基本のスープにして野菜、春雨、ご飯入れたり、溶き卵＋で雑炊風に。お好みの野菜や材料を入れてみて下さい。

改訂しました。醤油大さじ１でしたがしょっぱいな～と。いつも目分量なのですいません。

1.水餃子とニラを一緒に煮たら美味しかったです。

ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺の付属のｽｰﾌﾟを使わず、先に野菜を炒め、従来通りに作り（水500）味はｺﾁｭｼﾞｬﾝｽｰﾌﾟの材料倍量で

にんにく醤油便利です。ﾚｼﾋﾟID:17473378手作りコチュジャンもお勧め　ﾚｼﾋﾟID:19021017