鮭と大葉のサッパリ混ぜご飯

おらん
おらん @cook_40206649

簡単混ぜるだけ!鮭、大葉、ごまの組み合わせで香ばしくもサッパリとモリモリ食べられます^^お好みで海苔をちぎってかけても。
このレシピの生い立ち
小さな頃に親が作ってくれたご飯を思い出して作ってみました。わたしはやったことがないですが、鮭フレークでも美味しいかもしれません。

鮭と大葉のサッパリ混ぜご飯

簡単混ぜるだけ!鮭、大葉、ごまの組み合わせで香ばしくもサッパリとモリモリ食べられます^^お好みで海苔をちぎってかけても。
このレシピの生い立ち
小さな頃に親が作ってくれたご飯を思い出して作ってみました。わたしはやったことがないですが、鮭フレークでも美味しいかもしれません。

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材料

2人分
  1. ご飯 1.5合
  2. 塩鮭 一切れ
  3. 大葉 4~5枚
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    塩鮭は焼いてほぐし、大葉は細かく切る

  2. 2

    炊き上がったご飯に鮭とごまと大葉を混ぜる

コツ・ポイント

*大葉の色をキレイに出したいなら食べる直前に混ぜると良いです。混ぜてから保温しておくと大葉の緑がくすんでしまいます(写真は混ぜてから保温したもの)。

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