ジンジャーシロップ

Name: ジンジャーシロップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 １５０ｃｃ; グラニュー糖 １００ｇ; 蜂蜜 ５０ｇ; 生姜 １５０ｇ; クローブ (ホール) ４粒; シナモンスティック １～２本; 唐辛子 １本分くらい; レモン汁 1個分

市販のジンジャーエールよりも、後味スッキリ！
お水、お湯、紅茶で割ってもおいしいです。
もう買わなくていいかも(笑)
このレシピの生い立ち
新生姜が売ってるのを見て、なんとなく作りたくなりました。

材料

水、砂糖類、生姜の量は全部同量にしてありますが、
砂糖はお好みで増やしても。
このレシピはあっさりめです。

煮て残った生姜は、そのまま食べても甘くて美味しいです。

CatHolic @cook_40208250

2009/08/11 20:47に公開

結婚してもうすぐ４年目。　　　　　　　　　　　　食べること、作ることが大好きな主婦です。　　　　　　　　　　　　旦那の笑顔のために、　　　　　　暇を見つけては何作ろうか考えてます(照)　　　　　　　　　　　　　お気に召すレシピが見つかるといいな♪

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