ごはんと水(＋牛乳)を器に入れて、水分が飛ばないよう、ラップをしてから、レンジで温める。

そのまま３０分ほど放置し、ご飯をふやかす。

２をＨＢにいれ、メニューの｢こねる｣を使い、５分間こねる。

３に、強力粉を、こんもりと山になるようにいれる。

四隅をくぼませ、バター、砂糖、塩、スキムミルクを入れる。

真ん中の山をくぼませ、他の材料に触れないようドライイーストをいれる。

メニュー｢食パン｣、焼き色うすいで焼き上げる。