ウェイパー、砂糖、水に入れて電子レンジで「あたため」ボタンか何かでウェイパーが溶けるまで加熱する。

溶けたら卵を入れてよくかき混ぜる

卵焼き器を中火であたため油を引き卵を引きスライスチーズを2枚とも二つ折りにして重ねておいて、そのチーズを芯に巻いて行く

ひたすら卵液がなくなるまで、巻く→手前に寄せる→卵液を奥に入れる。を繰り返す。

巻き終わったら、適当に食べやすい大きさにカットし出来上がり。