材料3つ！にんじんのおいしい食べ方
☆レシピ本『クックパッドの大好評レシピ BEST100』掲載
☆9/17/2013♡2度目の話題入り♡有難う御座います
このレシピの生い立ち
二十数年前に何かのTVで「ベータカロテン補給に、作って食べている」と紹介があり、試しに作ってみたら甘くて美味‼調味料などを調整。にんじんが、も～っと大好きになりレシピアップしました。
材料3つ！にんじんのおいしい食べ方
☆レシピ本『クックパッドの大好評レシピ BEST100』掲載
☆9/17/2013♡2度目の話題入り♡有難う御座います
このレシピの生い立ち
二十数年前に何かのTVで「ベータカロテン補給に、作って食べている」と紹介があり、試しに作ってみたら甘くて美味‼調味料などを調整。にんじんが、も～っと大好きになりレシピアップしました。
作り方
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9/26/2023
材料3つ!にんじんのおいしい食べ方がクックパッドニュースに掲載されました。皆さまのあたたかい→ -
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つくれぽを送って頂けてるおかげです。ありがとうございます。これからも可愛がって頂ければ嬉しいです♡宜しくね(•ө•)♡
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https://news.cookpad.com/articles/52386
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11/27/2021
材料3つ！にんじんのおいしい食べ方がクックパッドニュースに掲載されました。
沢山のつくれぽ有難う -
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ございます。これからも可愛がって頂けたら嬉しいです♡宜しくお願い致します(≧▽≦)
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https://news.cookpad.com/articles/43495
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材料を準備します。
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にんじんをピーラーでスライスします。
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中火でフライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。*多いかな～と思われるかも知れませんが大丈夫！
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煙があがったら、スライスしたにんじんを入れます。
20～30秒程混ぜずにそのまま見守る(笑) -
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全体にオリーブオイルを、まんべんなくからませて、しんなりしたら塩をﾊﾟﾗﾊﾟﾗっと入れます。
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少し焦げ目を付けて完成です。
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10.29.2014
＊にんじんの分量が曖昧だったので、今回計量してｸﾞﾗﾑ掲載致しました。その結果、塩加減を多少変更→ -
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にんじんは綺麗に洗い(皮はむきません)ヘタをくり抜いてスライスします。この時点で計量したら、188gになりました♬
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途中、必ず味見をしながら、にんじんの甘みを感じた時点でSTOPして下さい。
※計量時に作った物は、塩4つまみ入れました - 18
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soyuminaちゃんがレーズンinでアレンジしてくれてます♡3QGJ
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soyuminaさんのつくれぽで、レーズンinでアレンジいただいちゃいました。美味しそうなので、私もやってみよ～って→
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実は、レーズンと間違えてクランベリーを購入(^^;)ですが、味が合わさるとまさしくスイーツ。マジヤバイ位美味しいです。
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soyuminaちゃん！こっちはレーズン＆レモンスライスですって♡ステキ3QGJ
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10/21/2012話題入り♪ありがとうございます。アレンジレシピもして頂けたり感謝の気持ちでいっぱいです。
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なおTちゃんは、さつまいもでアレンジ♡3QGJ
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なおTちゃんが、さつまいもとコラボしてくれてたので私もやってみたよ♪ホンノリ甘いさつまいももいけます！！美味しい
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久し振りに作ったハンバーグの付け合せにしてみました！彩りも良く食欲そそります(笑)
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norikeiママちゃん♪コメ途中で掲載しちゃって申し訳ありませ～んｺﾞﾒﾝﾅｻｲレーズンon彩りも綺麗で美味しそう～♡
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ヨコラーシャちゃんは、レモン＆メイプルシロップをかけてのアレンジ♡3QGJ
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ピーラーよりも、こっちのスライサーの方が時短で～すｗ最近これ使用中！切れ味良いから指切らないでﾈ♡
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ね！見た目一緒でしょ♪
※ピーラーよりも若干厚めになります。その分、良く炒めてもらえば大丈夫です♡ -
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旦那さまのお弁当に作ってま～す！コゲたとこたまりませんｗ
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お弁当こんな感じに！手前に入ってます。
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5/8/2013表紙の写真入れ替えました♡
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♡9/17/2013♡
2度目の話題入りさせて頂く事が出来ました♪感謝の気持ちでいっぱいです。有難うございます☆ -
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りほっちママちゃんが、レーズン＆アーモンドを入れて作ってくれましたよ～♡3QGJ
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たよたひママちゃんが、ステーキの付けあわせにしてくれてますよ♡3QGJ
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あっくんママyukiちゃんは、カシューナッツ入りで♡3QGJ
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ユウのママちゃんは、ぼごう入りです♡3QGJ
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ランニングキャロットちゃんは、南瓜入りで♡3QGJ
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ささみ38ちゃんは、バジル＆ラムレーズンver. ♡3QGJ
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TeamASSMちゃんは、胡桃とレーズン入りで作ってくれたよ♡3QGJ
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碧ぃ苺ちゃんは、ドライ・パセリinおぉ～どんなお味かしら♡3QGJ
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SXR0103ちゃんは、岩塩で作ってくれてます♡3QGJ
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そひょんちゃんは、くるみ＋アーモンドでアレンジ♡3QGJ
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よちりんちゃんは、ホール・アーモンド入りです♡3QGJ
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こちらもよちりんちゃん♪ﾌﾟﾁﾌﾟﾁゴマ入りですって♡3QGJ
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女優『上田愛美さん 』の公式Cookキッチンより♡
https://cookpad.wasmer.app/diary/2421243 -
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3/7/2014
発売された『クックパッドの大好評レシピ BEST100』に掲載♡幸せ者です♡皆様有難うございま～す♫ -
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yuzu313ちゃん
玉ねぎ入りで作ってくれました♡Wで甘いのね～♡3QGJ -
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06/14/2014
嬉しい事に、こちらもカテゴリに掲載させて頂く事が出来ました～♡関係者の皆様有難うございます。
コツ・ポイント
焦げ目を付けると、美味しさアップ！！塩加減はお好みで味見をしながら調整して下さい。※３つまみは、指３本(親、ひとさし、中指）入れすぎ注意です！
(注意)私の調理を見て、見よう見まねで作った母・・コショウを入れて台無しにしちゃいました（笑）
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