お弁当に☆レンジでオムライス☆

komutatata
komutatata @cook_40044730

お子さんもパパも嬉しいオムライス弁当をレンジで簡単に作りませんか?僅か1分で残りご飯がふっくらケチャップライスになります
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作りをレンジで時短調理~

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材料

お弁当用
  1. 残りご飯 ご飯茶わん軽く1杯
  2. トマトケチャップ 大さじ4
  3. 味塩コショウ 適量
  4. 1個
  5. 片栗粉 ひとつまみ
  6. 少々

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーにご飯をほぐし入れます(固い場合はレンジで温めて下さい)

  2. 2

    ケチャップ・味塩コショウを入れます

  3. 3

    軽く混ぜ合せ 1000wのレンジで1分加熱します

  4. 4

    「3」をレンジから出したら 再度かき混ぜたらケチャップご飯の完成です。

  5. 5

    お弁当箱に詰めます

  6. 6

    塩と片栗粉を入れた卵をしっかりかき混ぜたら テフロン加工のフライパンで薄く焼きます

  7. 7

    「5」のケチャップライスの上に「6」を乗せ 卵の周囲を押しこむように形作ります。

  8. 8

コツ・ポイント

冷めてもパサパサしないようにケチャップは多めにしてあります。機種により加熱時間を調整して下さい。お弁当だけでなく勿論ランチや晩御飯にも(*^^)v ウインナーや玉ねぎを入れる場合は先にレンジでチンしてから 「1」の工程から進めます。

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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