残った麻婆豆腐で、なんちゃってドリア
雷九竜 @cook_40216517
残った麻婆豆腐をドリア風にアレンジしました。ほとんど手間もかからないので、機会があれば試してみて下さいｗ
このレシピの生い立ち
残った麻婆豆腐で何か作れないかなと思ったのがきっかけです。
残った麻婆豆腐で、なんちゃってドリア
残った麻婆豆腐をドリア風にアレンジしました。ほとんど手間もかからないので、機会があれば試してみて下さいｗ
このレシピの生い立ち
残った麻婆豆腐で何か作れないかなと思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
1:耐熱皿に御飯を入れる。あまり入れすぎると、上の具が零れてしまうので注意!!
この時、オーブンを220℃に余熱する。 - 2
2:御飯の上に残った麻婆豆腐をかける。全体に満遍なくかけてあげると、バランスがいいです。
- 3
３:その上にお好みでチーズをかける。
多めにかけた方が美味しいと思います！ - 4
４:そのまま200℃のオーブンで、チーズに焼け目がつくまで焼けば完成です
(余熱の温度は焼く時より高めに設定してます)
コツ・ポイント
御飯と麻婆豆腐は温めなくても大丈夫ですが、具を乗せすぎると温まりにくい時があります。気になるようなら、ご飯だけでも電子レンジで温めて下さい。
上にのせる具の量が多いと、焼いている時に吹き出す事があるので注意して下さい。
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