福井名物「焼き鯖寿司」を作ってみました。

甘酸っぱいおからをまぶした卯の花寿司です。少し変わったお寿司はいかがでしょうか？おもてなしにもきれいだと思います。

新鮮な鰯で作った〆鰯をお寿司にします。トロッとしてトロ並みに美味しいお寿司ができますよ！

山菜おこわのお寿司味。味付けは自分の手を加えてません。さっぱり頂いて下さい。

うさちゃんせんせぃのＤＥＣＯ寿司教室簡単かわいい ケーキ形のおすしだよ～(*^▽^)/★*☆♪

かなりあっさり、さっぱり、季節をいただくお寿司です。(o^^o)

市販のしめサバをトースターで軽く焼いたら、後はラップで簡単に焼きさばの棒寿司ができちゃいます。おもてなしや手土産にも。

紅生姜じゃありません！ラディッシュの酢漬けで、サッパリ寿司をつくりました♪

コハダの塩麹寿司

夏野菜の茗荷（みょうが）を使って、お寿司に。さっぱりとして、みょうがの良い香りが食欲をそそります。

美味しい灰干し乾燥のさんまを沢山頂いたので お寿司にしてみました♪

生タコをいただいてドーナツ型で寿司にしました