簡単！エリンギとベーコンのバター醤油
メルティローズ @cook_40063043
話題入りありがとうござます☆
お弁当にも、おつまみにも最適。
エリンギの食感がたまらない一品です＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
スーパーで、きのこが安かったので。
簡単にできるおいしいおかずのレパートリーを増やしたくて。
簡単！エリンギとベーコンのバター醤油
話題入りありがとうござます☆
お弁当にも、おつまみにも最適。
エリンギの食感がたまらない一品です＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
スーパーで、きのこが安かったので。
簡単にできるおいしいおかずのレパートリーを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを、８分の１の大きさに切ります
- 2
バターを熱したフライパンにエリンギを入れ、その間にベーコンを食べやすい大きさに切ります。
- 3
エリンギが、しなっとしたら、ベーコンを入れます。
-
- 4
全体的になじんだら、しょうゆをひとまわしかけます。
- 5
しょうゆの汁気がなくなってきたら味見します♪
足りなければ、しょうゆを足してください。 - 6
好みの味になったら、できあがり☆
- 7
H12,8,13追記
エリンギとミックスベジタブルで。
野菜の甘みがバター醤油に合います♪ -
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありませんが・・・エリンギは、細くしたほうが、炒める時間が短くなり、味もなじむので、おいしくなります。
ベーコンの代わりに、ウインナーやハム、ミックスベジタブルなどを入れてもおいしいです♪
つくれぽ
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