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＊私のお気に入り自家製フライドオニオン＊-レシピのメイン写真

＊私のお気に入り自家製フライドオニオン＊

ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001

味付きフライドオニオンで★簡単！カリカリ！サラダにはかかせない♪
このレシピの生い立ち
いつも買っていたが、買うと高いので作っちゃおう・・と。

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材料

  • 玉ねぎ 大１個
  • ●塩・こしょう 適量
  • ●小麦粉 大さじ３位
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは適当に薄切りにし、みじん切りより少し大きめに切る。

  2. 2

    ボウルに①と●を入れ、混ぜる。

  3. 3

    少し多めに引いたオイルをフライパンで熱し、②をきつね色になるまで揚げ、すくって油をきる。

  4. 4

    冷まして、瓶などに入れて保存。

    • ＊私のお気に入り自家製フライドオニオン＊作り方4写真
  5. 5

    ※サラダ・冷やっこ・サンドイッチ・ポテトサラダの具などの料理に使用します♪

コツ・ポイント

きつね色になったら、すぐ取り上げたほうがいいかも。すぐ焦げちゃうので。

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ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001
2011/03/25 07:32に公開
献立に困ったら”クックパッド”が常識になりました。いつも活用させてもらっているのと同時に、美味しく開発できたレシピを少しでも公開できたらいいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

小麦粉 玉ねぎ

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