菱餅風★豆乳ゼリー
抹茶と苺が超あいます★
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの子供の為に
菱餅の代わりを考えていたら
いつも立ち寄る豆乳売場で
ひらめきました★
アプリでひらく作り方
- 1
水とゼラチンをお皿に入れて
電子レンジで30秒程温めて
完全に溶かす｡ - 2
お鍋に豆乳と砂糖を入れて
火にかけ
砂糖を溶かす｡ - 3
２に１を入れて
完全に混ざったら
ボールに水.氷.[塩]を入れ
て鍋を浸し冷ます｡ - 4
３が冷めたらコップに移し
冷蔵庫で冷やして固める｡
[とろとろな仕上がりなので固くは固まりません｡] - 5
いちご豆乳.抹茶豆乳でも
１から４の手順で繰り返す｡ - 6
＊いちごの層では冷蔵庫に入れて固める前にお好みの大きさに切ったいちごを入れてください｡
- 7
３層が固まったら
飾り付けにいちごを乗せて
できあがり｡
＊飾りなのでなくてもＯＫです｡
コツ・ポイント
特にありません(*^□^*)
各層ちゃんと固めることくらいです★
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19065609
