花畑牧場の生キャラメル
かきふりゃー @cook_40130759
実際に田中義剛さんが教えてくれたレシピをTVで公開していたので載せました!!参考にどうぞ(´v｀*)！
このレシピの生い立ち
3/6放送のハニカミをみていたら
里田まいちゃんが実際に田中義剛さんから
教えてもらったレシピを紹介していました。
…のでメモしときます(´ω｀*)
花畑牧場の生キャラメル
実際に田中義剛さんが教えてくれたレシピをTVで公開していたので載せました!!参考にどうぞ(´v｀*)！
このレシピの生い立ち
3/6放送のハニカミをみていたら
里田まいちゃんが実際に田中義剛さんから
教えてもらったレシピを紹介していました。
…のでメモしときます(´ω｀*)
作り方
- 1
すべての材料をなべに入れます。
- 2
とにかく焦げたらおしまいなので焦げ付かないよう強火にかけて混ぜていきます。(40分)
- 3
40分火にかけていると途中で吹き零れそうになることがありますが、適度に火を弱めたりして調節します。
- 4
40分混ぜ終わったら、ソース状になります。
この状態でフォンデュにして食べてもOKです。 - 5
あとは冷凍室で20分冷やせば完成!!
コツ・ポイント
40分は長いけど焦って焦がしたら
ＴＨＥ ＥＮＤ(´｀)
楽しく焦んないで40分混ぜましょー+゜
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８mik -
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