絶品☆海老とトマトのバジルｄｅオイル煮☆

絶品☆海老とトマトのバジルｄｅオイル煮☆-レシピのメイン写真

絶品☆海老とトマトのバジルｄｅオイル煮☆

クララ☆ @cook_40039650

材料を入れてレンジでチン☆びっくりする位に簡単なレシピなのに、パーティーで絶賛される味なんです♪パンを添えて召し上がれ☆
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友達のお家で出してもらったオイル煮をアレンジしました☆

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材料を入れてレンジでチン☆びっくりする位に簡単なレシピなのに、パーティーで絶賛される味なんです♪パンを添えて召し上がれ☆
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材料

２～３人分

☆ミニトマト(１/２にカットする) １００ｇ
☆むき海老５０ｇ
☆バジルソース大さじ１～２
☆にんにく(みじん切り) １片
☆ハーブソルト少々
オリーブオイル５０～１００ｃｃ
フランスパン１/４本

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作り方

1
海老は背ワタがあれば取り除く。
☆の材料を耐熱容器に入れてオリーブオイルをひたひたになる位入れる
2

レンジの６００ｗで約３分チンすれば完成♪(ぐつぐつと煮えて海老の色が変わればＯＫです)
3

食べやすい大きさに切ったフランスパンを軽くトースターで焼き、①をつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

・バジルペーストの塩分がメーカーによって違うので、ハーブソルトの塩分は味を見て調整してください☆
・オイルの量が少なすぎるとトマトや海老の水分でレンジの中ではじけてしまうので、ひたひたにかけるのがポイントです☆

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クララ☆ @cook_40039650

2012/06/20 11:14に公開

調理師、栄養士、管理栄養士を取得☆今は楽しく仕事と子育てをしながら、食べて幸せになれるレシピを日々研究中です♪(*≧∀≦*)美味しいごはんで人生をhappyに♪♪

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このレシピのキーワード

煮物ミニトマト剥きエビにんにくハーブジェノベーゼ

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