外カリッ中トロッ☆簡単たこやき

Name: 外カリッ中トロッ☆簡単たこやき
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 150g; 水 500g; だしの素(粉末) 2袋; 卵 2個; 茹でたこ 適量; 万能ねぎ 適量; 紅しょうが 適量; 天かす 適量; ソース お好み; 青のり お好み

kaikinmama @cook_40052139

お店に行かなくてもこれで十分♡外はカリッ中はトロッのおいしいたこやきが簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
家でたこやきを作りたいなぁと思って調べたレシピが意外とめんどくさかったので、より少ない材料で簡単に作れないかとアレンジしてみました。これで十分おいしい♪

外カリッ中トロッ☆簡単たこやき

kaikinmama @cook_40052139

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材料

小麦粉 150g
水 500g
だしの素(粉末) 2袋
卵 2個
茹でたこ適量
万能ねぎ適量
紅しょうが適量
天かす適量
ソースお好み
青のりお好み

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作り方

1
たこを食べやすい大きさに、万能ネギは細かい小口切り、紅しょうがはみじん切りにしておき、天かすも用意する。
2

水に粉末のだしの素を溶かし、小麦粉と卵と合わせて、なめらかになるまでかきまぜてタネを作る。
3
たこやき器に油を敷き熱し、まずタネを流しいれ、その上にたこ・ねぎ・紅しょうが・天かすを入れる。
4

焼き色がついてきたら、竹串のようなものではみ出たタネを中に入れながら、ひっくり返す。
5

裏側にも焼き色がついてきたら、丸くなるようにコロコロ転がして出来上がり～♪
6

皿に盛り、ソースをかけ、お好みでかつおぶしや青のり、マヨネーズなどをかけて召し上がれ♡

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kaikinmama @cook_40052139

2012/06/22 22:42に公開

今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡

このレシピのキーワード

たこ焼きゆでダコ卵こねぎ小麦粉

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