こんにゃくを16本のスティック状に切り、豚ロースに軽く塩コショウをする

アルミホイルの上でこんにゃくを豚ロースで巻き、巻き終わりを下にして並べここでもう一度軽く塩コショウをする

テフロンのフライパンを温め、巻き終わりを下にして、中火の強火で両面しっかり焼く(蓋をして表面が白くなって来たら返す)

麺つゆ大さじ2強を回し入れ、よくからめる。(焦げやすいので注意)

お好みの野菜と一緒に盛り付け青ねぎを散らす。汁が残っていたら上からかける。

時間があったら煮込んでも美味しい。
1人分：193kcal食物繊維：1.9g、塩分：1.2g(野菜込)です。

話題のレシピ入り！そして我が家でも定番のメニューです。麺つゆで簡単味付け☆

料理教室でも人気のメニューです☆
2019年2月1日4人分に改定しました。