アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、一口大に切る。人参は、いちょう切りにする。玉ねぎは、薄切りにする
- 2
ポリ袋１枚にAを、もう１枚にBを入れ、水を張ったボウルに沈め、空気を抜き、袋の口をしっかり結ぶ
- 3
鍋に皿を敷き、６分目の水を加えて火にかけ、沸騰させる
- 4
❸の鍋に❷の袋を入れ、再び沸騰したら火を弱めて、沸騰を保つ
- 5
沸騰後30分で火を止める。ボウルにAとBを入れて混ぜ、塩・こしょうで味付けして、器に盛る。パセリをふって出来上がり
コツ・ポイント
パッククッキングで栄養素を逃しません！
一人分栄養価
エネルギー（kcal）：199
たんぱく質（ｇ）：5.6
脂質（ｇ）：2.4
炭水化物（ｇ）：39
食塩相当量（ｇ）：1.8
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