鶏ささみに酒・塩コショウ（分量外）で下味をつける。

たらことマヨネーズを同量混ぜる。

鶏ささみをオーブントースターで３分焼く。

③のささみに②のマヨめんたいをのせ、２～３分オーブントースターで焼く。

④にチーズまたは粉チーズをのせオーブントースターで２～３分焼く。

器に盛り、パセリをふりかけ出来上がり。
（ここではイタリアンパセリを使用）