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簡単ころころサラダ
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簡単ころころサラダ-レシピのメイン写真

簡単ころころサラダ

想宙吉
想宙吉 @cook_40216694

簡単にサラダを作りたい時に・・・野菜は基本的になんでもお好きなものを使ってください
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたサラダをアレンジしました。

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想宙吉
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • トマト(プチトマトでもOK) 半分
  • きゅうり 1/2本
  • 大豆(水煮) 1パック
  • レタス(サラダ菜など) 適量
  • 砂糖 小1/2~お好きなだけ
  • マヨネーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはさいの目に切り、さっと水にさらした後、お好みの硬さにゆでる。

  2. 2

    きゅうり、トマトはじゃがいもと同じくらいのサイズに切る。(食べやすい大きさでOK)

  3. 3

    砂糖とマヨネーズを混ぜておく。

  4. 4

    茹で上がったじゃがいもの水気を切り、さめたらじゃがいもと切った他の野菜・大豆と【3】をあえる。

  5. 5

    レタスなどを引いた上にのせて完成!

コツ・ポイント

お好きな野菜で♪簡単にできますよ~

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想宙吉
想宙吉 @cook_40216694
2012/06/18 04:48に公開
三重県在住。旦那と子供の3人家族です(^^)料理が得意ではないけれど、大好きでいろいろと試行錯誤しながら作ってます♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 トマト レタス キュウリ じゃがいも ミニトマト サラダ菜

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