たまご大好き☆タルタルサラダ★
ぴのこ食堂 @cook_40216778
たまごとマヨネーズとサラダが大好き！てことでサラダにしちゃいました。冷蔵庫にあるものですぐできちゃう、カレーのお供にも♪
このレシピの生い立ち
畑で取れたレッドオニオンを大量にいただき、その美味しい食べ方を考えて、好きなものと組み合わせて思い付きました♪
たまご大好き☆タルタルサラダ★
たまごとマヨネーズとサラダが大好き！てことでサラダにしちゃいました。冷蔵庫にあるものですぐできちゃう、カレーのお供にも♪
このレシピの生い立ち
畑で取れたレッドオニオンを大量にいただき、その美味しい食べ方を考えて、好きなものと組み合わせて思い付きました♪
アプリでひらく作り方
- 1
赤玉ねぎをスライサーにかけて、水にさらす。生々しいのが苦手な方はしっかりと30～40分位。
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- 2
にんじんもスライサーで千切りに♪スライサーは百均、便利ですねぇ。
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- 3
トマトもお好きな切り方でざくざく切っちゃいます。
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- 4
とうもろこしを沸騰したお湯で3分塩ゆで。たまたまあったから今回は茹でましたが、いつもなら迷わず冷凍コーン(*^^*)
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- 5
お好きに盛り付けたお皿に、包丁で削いだとうもろこしを散らす。
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- 6
タルタルドレッシング作り。材料☆を全部入れてフォークでまぜまぜ。
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- 7
タルタルドレッシングをかけて出来上がり！よくまぜまぜして食べて下さいね☆
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- 8
分量は重めボリューム感ありにしてあります。ゆるめにしたい場合はマヨを大さじ3にして牛乳大さじ1と1/2にして下さい。
コツ・ポイント
サラダの具材は、お好きなお野菜でOK。
冷蔵庫にあるもので♪結構どっしり感のあるサラダなので副菜というよりかはメインでもいけちゃうかも。食欲のない夏とかはドレッシングにお酢を大さじ1程加えてこれだけというのもGOOD。パンにも合いますよ♪
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