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簡単♡しゃけと塩昆布の炊き込みごはん
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簡単♡しゃけと塩昆布の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

簡単♡しゃけと塩昆布の炊き込みごはん

kkomugi
kkomugi @kmg_6611

ウチで人気の炊き込みごはん♪
味付け1つ!
もう、おかずいりません(≧▽≦)

このレシピの生い立ち
味付けの簡単な炊き込みご飯を考えました。

ウチで人気の炊き込みごはん♪
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kkomugi
kkomugi @kmg_6611

ウチで人気の炊き込みごはん♪
味付け1つ!
もう、おかずいりません(≧▽≦)

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材料

2合
  • 米 2合
  • 塩鮭 1~2切れ
  • 塩昆布 30g
  • めんつゆ 小1
  • サラダ油(入れなくてもよい) 小1
  • みつば・ねぎ・ごま等 適量
  • 今回は雑穀10g入れてみました。
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作り方

  1. 1

    シャケを焼く。
    こんがり目が香ばしくてオススメ。

    その間に米を洗う。
    水加減は通常通りの
    2合分入れる。

  2. 2

    めんつゆ、塩昆布
    サラダ油(ツヤ出しの為)を入れ軽く
    混ぜる。

  3. 3

    骨を取ったシャケを乗せ炊飯ON!
    (骨は炊き上がってから取ってもOK)

    で、炊けたら
    混ぜて完成♡

  4. 4

    こんなんもあります

    簡単おいしい!
    じゃが豚♡炊き込みご飯
    ID:19071408

    • 簡単♡しゃけと塩昆布の炊き込みごはん作り方4写真

コツ・ポイント

骨取り時や、炊き上がり混ぜる時、シャケを崩し過ぎないように。
追加具材は、たけのこ・きのこ類なんかがオススメです。

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kkomugi
kkomugi @kmg_6611
2011/03/16 17:11に公開
大阪在住、40代 パンとお菓子大好き♡ でも、どこか手抜きな私の料理・・
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ みつば 塩こんぶ 甘塩鮭 ゴマ 雑穀 米

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