お弁当に☆簡単すぎる♪塩鯖の味噌焼き
桃のやさしい薫り @ne8888
味噌煮や味噌漬けよりとっても簡単なのに、手が込んで見える鯖の味噌焼き♪ご飯が進む甘辛い味付けでお弁当にもピッタリです^^
このレシピの生い立ち
お弁当に塩鯖では物足りないというパパに、大好きな鯖の味噌煮は汁が出るので代わりに味噌だれを塗って焼いてみたところ好評で、それ以来パパ弁の定番になっています♪
お弁当に☆簡単すぎる♪塩鯖の味噌焼き
味噌煮や味噌漬けよりとっても簡単なのに、手が込んで見える鯖の味噌焼き♪ご飯が進む甘辛い味付けでお弁当にもピッタリです^^
このレシピの生い立ち
お弁当に塩鯖では物足りないというパパに、大好きな鯖の味噌煮は汁が出るので代わりに味噌だれを塗って焼いてみたところ好評で、それ以来パパ弁の定番になっています♪
アプリでひらく作り方
- 1
●を良く混ぜて食べやすい大きさに切った鯖に塗り、グリルやオーブントースターで焼いて出来上がり♪
- 2
※私はいつも味噌だれを片面に塗ってクッキングシートに乗せ、オーブントースター(860w)で片面のみを約8分焼いています。
- 3
雑誌クックパッドプラス2019秋号に掲載していただきました♪どうもありがとうございます(^○^)
- 4
2020.9.23話題入りしました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます(^○^)
コツ・ポイント
鮭や鰆等の魚に塗って焼いても美味しいです。魚は甘塩がお勧め☆魚の塩分によって味噌の量は調整してみて下さい。味噌だれは、皮に塗っても身の面に塗ってもOKです♪お好みでどうぞ^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19068823
